细胞破碎仪就是将电能通过换能器转换为声能，这种能量通过液体介质而变成一个个密集的小气泡，这些小气泡迅速炸裂，产生的象小炸弹一样的能量，从而起到破碎细胞等物质的作用。细胞破碎仪通过水介质的空化作用，使细胞等结构并不是十分紧密的物料发生破碎、分离。效果好，效率高。超声波细胞破碎仪是一种利用超声波在液体中产生空化效应的多功能、多用途仪器。它能用于多种动植物病毒、细胞细菌及组织的破碎，超声波细胞破碎仪同时可用来乳化分立、匀化提取、消泡清晰、纳米材料的制备、分散及加速化学反应等。先欧超...

高速匀浆机是一种特殊的匀浆机。它对于有机和水，不相容的两种夜体之间的分散、乳化和水中微量有机化合物、脂溶物、有机溶酶，可溶性物质的萃取、也非常适用。而且具有强度很高的粉碎效果、对各种动物、植物的组织均能起到匀浆和混合的作用，在不同的速度下，能破碎不同的细胞膜，尤其对各类纤维性较强的植物以及动物组织的小量内脏、肌肉等进行粉碎、分析更为适合。高速匀浆机采用可控硅高速度的调节系统，霍尔元件测速采用了先进的电子线路，数字显示清晰，使用方便。主要用于动物，植物组织匀浆粉碎，细胞分散。高...

均质机在食品中的具体应用：均质机在豆奶中的应用：均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球，蛋白质等颗粒在剪切力，冲击力与空穴效应的共同作用下，进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮，蛋白质沉淀，增加豆乳光泽度，提高了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。均质机均质工序可放在豆乳杀菌之前。也可以放在杀菌之...

使用超声波细胞破碎仪注意事项1、切记空载(一定要将超声变幅杆插入液体样品后才能开机,)2、变幅杆(超声探头)入液体深度：1.5Cm左右，液面高度有30mm以上，探头要居中，不要贴壁。超声波是垂直纵波，插入太深不容易形成对流，影响破碎效率。3、超声参数设置：设置键好仪器工作参数(具体设置见说明书)，对于对温度要求比较敏感的样品(比如细菌)一般外面采用冰浴，或者外接循环冷却水，当实际温度肯定是低于25度，蛋白核酸肯定不会变性。1)时间：超声时间每次不要超过5秒，间隙时间应大于或等...

均质机的选购：1.zui小试用量：越小越好，可以节约物料。目前某些药品的原料达到几千元/克，用户当然是希望用zui少物料就能完成一次均质实验。而且实验是一个多次反复的过程，zui少试样量越大，浪费的物料就越多。2.均质压力：zui高工作压力越高越好。首先：从某种意义上来讲，压力越高，物料的的粒径就可以处理到越小;其次，压力越高，可以处理的物料种类就更多，例如，某些液体乳剂只需要在15000psi就可以均质到100nm以下，而一些药品、食品，尤其是液体中带有一定量固体颗粒的混悬...

1、超高压性由于高压均质设备在营养液原浆、生物工程、超微破碎技术及纳米技术中的推广使用，使其产品覆盖范围迅速扩大，所要求使用的压力也越来越高，日前，从上海东华均质机厂了解到，要求使用压力在100MPa以上的客户越来越多。但国内能生产压力在100MPa的工厂并不多，而150MPa的均质机只有某些能生产。国外的设备相对比较成熟，zui高压力能达到200MPa，但由于在其价格昂贵、易损件提供困难等原因，使国内用户难以接受。2、全自动智能化随着现代化大工业自动化生产的需要，均质机已经...

1.zui小试用量：越小越好，可以节约物料。目前某些药品的原料达到几千元/克，用户当然是希望用zui少物料就能完成一次均质实验。而且实验是一个多次反复的过程，zui少试样量越大，浪费的物料就越多。2.清洗和灭菌：进口的高压均质机，在清洗和灭菌时很方便，建议考虑可以在线清洗和灭菌的。3.均质压力：zui高工作压力越高越好。首先：从某种意义上来讲，压力越高，物料的的粒径就可以处理到越小;其次，压力越高，可以处理的物料种类就更多，例如，某些液体乳剂只需要在15000psi就可以均质...

GEA细胞破碎仪设备主要用于：大肠杆菌、酵母细胞（毕赤酵母、啤酒酵母、汉逊酵母）、动物细胞的破壁，破壁效果好，注射乳剂的均质，以及各种需要油水相乳化、乳剂，乳品，大输液，脂肪乳，脂质体等。在国内已经有近百家用户。在1000bar的操作压力下破碎大肠杆菌，破碎率90％左右，2次以上的破碎次数可以获得更高的破碎率。在所有酵母菌破碎中均得到采用，如：酿酒酵母、毕赤酵母、汉逊酵母。NS1001L型高压均质机是NS系列均质机中的实验室型高压均质机，它以*便捷的设置，*的性能获得了广大用...