实验室用高压均质机是利用高压条件下混悬液,通过一个可调节的限流均质阀缝隙失压膨胀爆炸、剪切和高速撞击等综合效应,将存在于液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸,直径φ0.1~2μm,平均φ≤1μm,获得理想的乳化液或分散液。
这个过程中集内射流、超声波均质机,胶体磨、球磨机等功能原理于一体。产品保持原有的活性,稳定性、混合性和易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩都可在均质机中得以实现。所以,100年来是国内外*的理想的超细粉碎乳化匀浆设备。
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